冰品粉

將冰塊及不同調料混合，以冰沙機磨成綿密沙狀而成，可以盛裝食用，也可以當作飲品飲用，冰涼清爽，口感細緻帶有沙狀的冰晶顆粒，相當適合用來解暑的清爽選擇。

口感滑順綿密，充滿濃郁奶香，乳脂含量較一般冰淇淋低許多，吃起來也相對清爽不少，在酷夏中，來上一支霜淇淋真是一大享受。

台灣極具代表性的冰品之一，口味清爽，口感鬆軟綿密，沒有冰淇淋的甜膩感，也不像傳統刨冰般冰口，熱量也相對較低，搭配上不同的配料來增添其美感及豐富性，往往是不少人夏日的不二選擇。