雞蛋仔粉

風味描述

一面內部呈中空且外層脆口，另一面則呈現鬆軟口感，並散發蛋香。

使用說明

1. 先將18g 全蛋與100g 雞蛋仔粉攪打均勻。

2. 再加入10g 牛奶、4.6g 無鹽奶油（加熱融化）及43g 水。

3. 慢速攪拌均勻，攪拌後靜至 5 分鐘後即可使用。

4. 將雞蛋仔液倒入預熱好的機器，約2 ～ 3鐘即可完成。

※ 詳細作法請觀賞操作影片學習。

※ 可依個人喜好添加起司、巧克力醬、果醬及糖漿與成品食用。

※ 基本比例僅供參考，想要知道更多搭配作法，可點選 〝食譜影片教學〞 或是歡迎來電 06-593-7665 詢問或點此 聯絡我們 ！