格子Q粉
規格：
1 kg
箱入數：
20 包／箱
保存方式：
常溫 18 個月，嚴禁溫差太大與日曬，開封常溫保存，儘快使用完畢。
※ 客製化包裝和 OEM 訂單皆可私人訂製。
※ 包裝袋僅供參考，請依實際出貨包裝為主。
風味描述
口感外酥內Q，鬆軟間帶點咬勁。
使用說明
1. 將 1.5 顆全蛋、325g 冷開水（或是牛奶）、175g 沙拉油及500g 格子Q粉依序倒入攪拌鋼內。
2. 使用扇型攪拌棒，立式攪拌機設定慢速，攪拌約 90 秒讓材料均勻混合後，再轉中速持續攪拌約 30 秒。
3. 攪拌機停止後，用刮刀將統攪拌鋼底及四周刮乾淨，並確認麵糰是否有均勻。
4. 用冰淇淋勺刮約一勺麵糰（約95 ～ 100g），放入溫度180 ℃預熱好且均勻塗抹少許油的鬆餅機內，加熱約3 ～ 5分鐘，取出後放涼即可。
※ 詳細作法請觀賞操作影片學習。
※ 在鬆餅機上塗抹少許油可避免沾黏，同時也可增加外層的酥脆感。
※ 提供的加熱時間為參考值，會依使用機台不同，而有加熱時間長短的差異，請依使用的機台所提供的時間來做調整。
※ 可依個人喜好添加奶油、巧克力醬、果醬、糖漿或是冰淇淋與成品一同食用。
※ 基本比例僅供參考，想要知道更多搭配作法，歡迎來電 06-593-7665 詢問或點此 聯絡我們 ！