紫薯圓粉
風味描述
紫薯色系的圓仔,口感軟Q有嚼勁略帶紫薯香氣。
使用說明
1. 將100g 紫薯圓粉與60g 冷開水混合攪拌均勻。
2. 揉成球狀後,外面灑一些太白粉,搓揉成長條狀,切成小塊備用。
3. 準備一鍋滾水,將步驟 2 的生紫薯圓丟入,煮約 3 分鐘紫薯圓浮起即可。
※ 詳細作法請觀賞操作影片學習。
※ 煮好的紫薯圓可放置在冰的糖水保存備用。
※ 可依個人喜好添加至茶飲、冰品及甜湯內食用。
※ 基本比例僅供參考,想要知道更多搭配作法,歡迎來電 06-593-7665 詢問或點此 聯絡我們 !